Plenos · Pleno del 25 de mayo de 2026
Torrevieja abre la puerta a ayudas para celíacos, pero con condiciones
El pleno aprobó por unanimidad una moción para crear una línea de ayudas municipales a personas celíacas empadronadas, aunque con un matiz que Sueña Torrevieja no quiso dejar pasar: que esto no acabe "en un cajón".
Pablo Samper Hernández, portavoz de Sueña Torrevieja, presentó la moción con un argumento sencillo y concreto: hasta un 2% de la población padece celiaquía, y muchos más siguen sin diagnóstico. Eso significa que en eventos organizados o copatrocinados por el Ayuntamiento —la ruta de la tapa, la jornada de los arroces, la jornada de las croquetas— hay vecinos que directamente no pueden comer.
La propuesta original pedía crear bases reguladoras, incluir una partida presupuestaria y fijar criterios concretos de ayuda. El PP presentó una enmienda que suavizó ese texto.
La enmienda cambia la elaboración directa de bases por una propuesta de ayudas condicionada a que sean compatibles con posibles deducciones fiscales estatales. También sustituye la obligación de incluir una partida presupuestaria por estudiar esa posibilidad.
¿Por qué esa cautela? La concejala Rosa María Cañón Rodríguez lo explicó: el grupo parlamentario popular presentó en el Congreso una proposición de ley que pide una deducción fiscal de hasta 600 euros anuales en el IRPF por cada miembro diagnosticado en cada unidad familiar. La toma en consideración se aprobó en el pleno del Congreso. Sin embargo, la tramitación lleva meses parada y la ley sigue pendiente.
Cañón Rodríguez también señaló que el Ayuntamiento ya trabaja con asociaciones de celíacos, entre ellas ACECOVA —Asociación de Celíacos de la Comunitat Valenciana—, y que en el festival gastronómico de 2025 se organizó una mesa dedicada a cocinar sin gluten.
Samper aceptó la enmienda, pero no sin advertencia: «aceptar la enmienda no significa aceptar que esto se quede en un estudio eterno, no queremos tampoco que esta moción termine en un cajón». Lo dijo con claridad. Quedó en acta.
El sobrecoste de la dieta sin gluten da peso al debate: cerca de 1.000 euros anuales por miembro celíaco en cada familia, según estimaciones de organizaciones especializadas recogidas en la propia intervención del PP.
La moción se aprobó por unanimidad, con todos los grupos —PP, PSOE, VOX y Sueña Torrevieja— a favor. Sin un solo voto en contra. Sin abstenciones.
Lo que cambia para el vecino celíaco es que el Ayuntamiento queda comprometido a estudiar una línea de ayudas económicas municipales, en cuanto se aclare si son compatibles con la legislación estatal en tramitación. Mientras esa ley sigue paralizada en el Congreso, el municipio deberá definir cómo avanza. Sueña Torrevieja ya ha advertido que vigilará que el acuerdo no quede en papel mojado.
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“[…] El Grupo Popular ha presentado una enmienda. Es cierto que la enmienda modifica el texto inicial, sustituye la elaboración directa de bases reguladoras por una propuesta de ayudas económicas municipales, condicionada a la compatibilidad con posibles deducciones fiscales estatales. También cambia la obligación de incluir una partida presupuestaria por estudiar esa posibilidad y eliminar los criterios concretos que proponíamos para las bases. A nosotros nos hubiera gustado mantener una redacción más ambiciosa y más concreta, pero entendemos que la enmienda recoge el espíritu de la moción, reconocer el problema, a partir de ahí abrir la puerta a ayudas municipales y comprometer al ayuntamiento a trabajar en una respuesta. Por eso vamos a aceptar la enmienda, pero queremos decirlo con claridad también, aceptar la enmienda no significa aceptar que esto se quede en un estudio eterno, no queremos tampoco que esta moción termine en un cajón, no nos gustaría, queremos que se trabaje, que se escuche a las asociaciones, que se hable con las familias, que se analice la compatibilidad con otras ayudas, y que Torrevieja tenga una propuesta seria, viable y útil, como ya lo están haciendo muchísimos municipios en la comunidad valenciana. Porque al final esta moción no habla solo de gluten, habla de cómo una ciudad cuida a quienes tienen más dificultades, habla de sensibilidad, habla de empatía, de salud pública, de familias, de niños y niñas que deben poder participar en igualdad de condiciones y de una Torrevieja más humana. En la anterior comisión que celebramos previo al pleno puse un 1 ejemplo muy sencillo, que a muchos quizás, pues, no ni habíamos caído, hay eventos organizados por el propio ayuntamiento de Torrevieja, o que colabora el ayuntamiento de Torrevieja, muy conocidos por todos nosotros, como puede ser la ruta de la tapa, como puede ser la jornada de los arroces, la jornada de las croquetas. Claro, eso 1 ya da por hecho que puede ir directamente, que puede asistir sin darse muchas cuenta muchas veces de que hay personas, hasta un 2% de la población y muchas más que aún están sin diagnóstico, que no pueden participar, que no pueden comer, porque o bien esos alimentos que se sirven contienen gluten o ha habido contaminación cruzada, ¿no? Detalles que a la mayoría de la población les puede parecer, pues, no importantes para mucha gente, pues esos detalles la verdad que estaría bien que se fuera trabajando en ello progresivamente. Bien, desde Sonia Torrevieja agradecemos que se haya entendido el fondo de la propuesta y esperemos que hoy demos un paso adelante, que este nos sirva para mandar un mensaje sencillo a las personas celíacas y a sus familias, y al mismo tiempo pido el voto favorable de todos mis compañeros y compañeras de corporación. Muchas gracias.”
“[…] Efectivamente, es verdad que actualmente el único tratamiento que hay es la dieta sin gluten, sin trigo, sin cebada, sin centeno y eliminando la contaminación cruzada. Y que esta dieta sin gluten, tanto en los estudios, por las organizaciones como por los estudios de otras publicaciones, más o menos estima cerca a 1000euros de sobrecoste en el gasto anual de una familia por cada miembro que está. Tanto es verdad que en mayo de 2025 el grupo parlamentario popular presentó en el congreso de los diputados una proposición de ley de compensación económica para las personas celíacas. La presenta en mayo, y en octubre del año pasado comienza oficialmente su tramitación parlamentaria, siendo aprobada en el pleno del congreso su toma en consideración. Se aprobó con 338 votos a favor, 3 en contra y 4 abstenciones. ¿Qué pide esa proposición? Pide crear un registro estatal de pacientes celíacos, dependiente del ministerio de sanidad, y pide una ayuda económica, que sea una deducción fiscal de hasta 600 euros anuales en el IRPF por cada miembro diagnosticado en cada unidad familiar. ¿Qué ha ocurrido este año 2026? Nada, la tramitación está ralentizada y la ley sigue pendiente de desarrollo parlamentario. ¿Qué podemos hacer respecto a nuestro ámbito local? Como usted plantea, pues, efectivamente, como ya tienen algunos municipios, desde el Grupo Municipal Popular consideramos que la cuestión es asumible. Si bien con estos matices necesarios en función a lo que al final disponga el congreso de los diputados y el gobierno de España en cuanto a su posible compatibilidad o no con las ayudas que al final podamos proponer en el ayuntamiento de Torrevieja. En cuanto a las otras cosas que usted nos propone, colaboración con asociaciones, ACECOVA, diremos para el público, asociación de celíacos de la comunidad valenciana. En cuanto a la realización de campañas informativas y actos de sensibilización. Les confirmo que ya las estamos teniendo, desde el ayuntamiento de Torrevieja, tanto la concejalía de ONGs, como la de comercio, como la nuestra de prevención de la salud, ya trabajamos con ciudadanos particulares, pero sobre todo con la asociación, y en concreto con la Cecoba. Mantenemos una excelente relación con ellas y estamos a disposición de continuar haciéndolo, ayudándoles en todas las campañas de visualización. Como usted sabe que ya hemos comentado, incluso en algún evento organizado por el propio ayuntamiento, como fue el pasado festival gastronómico de 20 25, se incorporó un área de salud Torrevieja, en la que pusimos, hicimos unas cuantas charlas dedicadas a la nutrición. Bien, pues hubo una mesa exclusivamente dedicada a la enfermedad celíaca, cocinar sin gluten y sin estrés. […]”
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